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黑豆沙馅土司面包

下午茶早餐面包

准备时间：10分钟内 制作时间：2小时以上 用餐人数：3-4人 浏览量：4378

黑豆沙馅土司面包

一、介绍：

采来了野生玫瑰花，立即做了玫瑰花黑豆沙馅，于是黑豆沙馅面包出炉，甜甜的香香的，尤其刚出炉的时候，玫瑰香满屋，真的是诱惑。

二、食材：

  • 主料

  • 高筋面粉

    300g

  • 牛奶

    140g

  • 蛋液

    40g

  • 白糖

    40g
  • 辅料

  • 色拉油

    40g

  • 盐

    2g

  • 酵母

    4g

  • 黑豆沙馅

    160g

三、步骤：

黑豆沙馅土司面包的做法步骤1

1.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟

黑豆沙馅土司面包的做法步骤2

2.发酵好的面团取出排气揉匀

黑豆沙馅土司面包的做法步骤3

3.均匀的分成8个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟

黑豆沙馅土司面包的做法步骤4

4.取一个面团擀成椭圆形，包上豆沙馅，卷成花样

黑豆沙馅土司面包的做法步骤5

5.码入土司盒

黑豆沙馅土司面包的做法步骤6

6.入烤箱二次发酵，45度40分钟

黑豆沙馅土司面包的做法步骤7

7.发酵好的面团取出刷上蛋液

黑豆沙馅土司面包的做法步骤8

8.烤箱预热，160度上下火烤20分钟

黑豆沙馅土司面包的做法步骤9

9.出炉

黑豆沙馅土司面包的做法步骤10

10.可以一个一个的掰着吃。

四、提示：

1、不同的烤箱烤制时间也不同，温度和时间仅供参考。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
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