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牛肉汤面

煮咸香面食

准备时间：10-20分钟 制作时间：2小时以上 用餐人数：1-2人 浏览量：4530

牛肉汤面

一、介绍：

牛腱是牛腿上的肉，富含肌肉纤维。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。用牛腱肉来炖煮好吃的牛肉汤面吧!

二、食材：

  • 主料

  • 牛腱

    950g
  •  
  • 辅料

  • 白萝卜

    400g

  • 红萝卜

    200g

  • 洋葱

    1个

  • 卤包

    1包

  • 酱油

    60ml

  • 姜

    20g

三、步骤：

牛肉汤面的做法步骤1

1.準备材料

牛肉汤面的做法步骤2

2.牛腱肉切块

牛肉汤面的做法步骤3

3.白萝卜洗净,滚刀切块

牛肉汤面的做法步骤4

4.红萝卜洗净,滚刀切块

牛肉汤面的做法步骤5

5.洋葱切块

牛肉汤面的做法步骤6

6.把食材和卤包全放进锅里,加入适量水和酱油

牛肉汤面的做法步骤7

7.盖上锅盖,先用大火煮

牛肉汤面的做法步骤8

8.大火煮开后,再用小火炖煮约90分,即可

牛肉汤面的做法步骤9

9.下面条(依个人喜好的面去煮)

牛肉汤面的做法步骤10

10.面煮好后,加入牛肉汤,即可

四、提示：

无
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