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素鸡烧咸肉

咸香家常菜补钙

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:4695


素鸡烧咸肉

一、介绍:

素鸡还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

二、食材:

  • 主料
  • 素鸡

    1个
  • 咸肉

    250g
  • 辅料
  • 小葱

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 黑木耳

    适量

三、步骤:

素鸡烧咸肉的做法步骤1

1.准备食材

素鸡烧咸肉的做法步骤2

2.素鸡切片,热油锅放入素鸡煎,煎至两面微微发黄

素鸡烧咸肉的做法步骤3

3.砂锅里加水,放入咸肉,葱姜煮(咸肉要焯水洗净)

素鸡烧咸肉的做法步骤4

4.煎好的素鸡切块

素鸡烧咸肉的做法步骤5

5.咸肉煮开后加入料酒

素鸡烧咸肉的做法步骤6

6.加入素鸡煮大概7-8分钟左右

素鸡烧咸肉的做法步骤7

7.加入黑木耳再煮2-3分钟左右

素鸡烧咸肉的做法步骤8

8.撒上葱花,就OK了

四、提示:

咸肉有味无需加盐
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