一、介绍:
素鸡还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
二、食材:
素鸡
1个咸肉
250g小葱
适量姜
适量料酒
适量黑木耳
适量三、步骤:
1.准备食材
2.素鸡切片,热油锅放入素鸡煎,煎至两面微微发黄
3.砂锅里加水,放入咸肉,葱姜煮(咸肉要焯水洗净)
4.煎好的素鸡切块
5.咸肉煮开后加入料酒
6.加入素鸡煮大概7-8分钟左右
7.加入黑木耳再煮2-3分钟左右
8.撒上葱花,就OK了
四、提示:
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