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土豆烧脆骨

家常菜晚餐炒热菜

准备时间：30分钟-1小时 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 浏览量：4345

土豆烧脆骨

一、介绍：

孩子说好久没吃脆骨了，今天就试试做土豆烧脆骨给孩子吃

二、食材：

  • 主料

  • 脆骨

    500g

  • 土豆

    3个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    5g

  • 大料

    3g

  • 酱油

    5g
  •  

三、步骤：

土豆烧脆骨的做法步骤1

1.脆骨

土豆烧脆骨的做法步骤2

2.加入水里

土豆烧脆骨的做法步骤3

3.然后加入料酒

土豆烧脆骨的做法步骤4

4.大火煮出泡

土豆烧脆骨的做法步骤5

5.清洗干净

土豆烧脆骨的做法步骤6

6.倒入锅里炒

土豆烧脆骨的做法步骤7

7.炒至焦黄

土豆烧脆骨的做法步骤8

8.在加入酱油炒

土豆烧脆骨的做法步骤9

9.快速炒至上色在加入大料

土豆烧脆骨的做法步骤10

10.然后加入水

土豆烧脆骨的做法步骤11

11.土豆去皮

土豆烧脆骨的做法步骤12

12.切入刀块

土豆烧脆骨的做法步骤13

13.炖30分钟后加入土豆

土豆烧脆骨的做法步骤14

14.在加入盐

土豆烧脆骨的做法步骤15

15.在炖30分钟

土豆烧脆骨的做法步骤16

16.炖至收汁

土豆烧脆骨的做法步骤17

17.然后装盘

四、提示：

过完水的脆骨在多加点油炒至焦黄
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