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爱心土豆饼

儿童小吃煎

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4367

爱心土豆饼

一、介绍：

上次买多的土豆，放好几天了，看见有豆友做的土豆饼，很美味的样子，也来学着做做看。

二、食材：

  • 主料

  • 土豆

    1个

  • 鸡蛋

    2个

  • 面粉

    80g

  • 牛奶

    20g
  • 辅料

  • 面包糠

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 油

    适量

三、步骤：

爱心土豆饼的做法步骤1

1.土豆蒸熟，压成泥

爱心土豆饼的做法步骤2

2.加入一个鸡蛋黄，牛奶适量

爱心土豆饼的做法步骤3

3.筛入面粉

爱心土豆饼的做法步骤4

4.加入盐，油，黑胡椒粉，搅拌均匀

爱心土豆饼的做法步骤5

5.土豆泥粘上面粉用模具印出爱心形状。

爱心土豆饼的做法步骤6

6.盘子上撒点粉，放入土豆泥，放入冰箱冷冻3小时定型。

爱心土豆饼的做法步骤7

7.准备面包糠鸡蛋液

爱心土豆饼的做法步骤8

8.3小时后取出土豆泥，表面刷一层蛋液沾上面包糠翻过面刷油沾上面包糠，稍微整形

爱心土豆饼的做法步骤9

9.油锅下油，炸至两面金黄就可以了

爱心土豆饼的做法步骤10

10.摆盘，可以享用了^O^

四、提示：

无
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