一、介绍:
好吃的饼干
二、食材:
低筋面粉
160g黄油
30g鸡蛋
1个红糖
30g抹茶粉
5g可可
5g三、步骤:
1.将黄油融化加入鸡蛋和红糖
2.筛入低粉
3.揉成面团
4.70克揉入可可粉115克揉入抹茶粉125是原味面团
5.第一份可可面团分别分成10克一份15克四份
10克是做鼻子15克是做眼睛
抹茶面团分成15克一份125克一份淀粉原味面团分成16克一份40克一份69克一份
6.将面团搓成条
7.把40克面团按扁 10克咖啡面团放在上面
8.把16克原味面团按扁放在上面
9.把15克咖啡面团按扁放在两边
10.把剩下的原味面团包裹在上面
11.面团上面放一块15克抹茶面团
12.把15克面团放在两边
13.把抹茶面团擀平
14.包裹起来,然后放入冰箱半小时
15.切片 烤箱预热10分钟 上下170 20分钟
16.萌萌哒的抹茶熊猫饼干
四、提示:
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