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肉炒豇豆

下饭菜家常菜热菜

准备时间：无 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4367

肉炒豇豆

一、介绍：

豇豆在我们北方夏季是应季蔬菜，这个季节吃豇豆正当时，豇豆也是我喜爱吃的蔬菜之一，一般做点大米饭，配上点肉炒豇豆吃，超级下饭还好吃。

二、食材：

  • 主料

  • 豇豆

    400g

  • 青椒

    1个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 蒜末

    适量

三、步骤：

肉炒豇豆的做法步骤1

1.准备食材

肉炒豇豆的做法步骤2

2.锅里放水烧开放入豇豆掉水段生

肉炒豇豆的做法步骤3

3.肉切丝青椒切丝豇豆掉水捞出盛盘

肉炒豇豆的做法步骤4

4.锅里放油加热放入肉丝翻炒

肉炒豇豆的做法步骤5

5.加入适量生抽翻炒

肉炒豇豆的做法步骤6

6.放入豇豆青椒丝翻炒

肉炒豇豆的做法步骤7

7.翻炒一会加适量盐

肉炒豇豆的做法步骤8

8.加入适量水淀粉翻炒出锅

肉炒豇豆的做法步骤9

9.出锅盛盘可以享用了

四、提示：

豇豆在炒前掉水去掉生味，这娃炒出来的好吃。
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