一、介绍：
几种酱料配在一起把鸭腿腌制足够时间，用烤箱调好时间烤制，就能让白白的鸭腿变得色泽艳丽，香味诱人。操作简单，你只需要有足够的耐心等待美味。
二、食材：
鸭腿
2只烤肉酱
适量料酒
适量老抽
适量生抽
适量味极鲜
适量盐
适量葱
适量姜
适量花椒
适量三、步骤：
1.鸭腿洗净泡去血水沥干，加适量烤肉酱。
2.加葱、姜、料酒、老抽、生抽、味极鲜、盐、花椒。
3.带好一次性手套把鸭腿都均匀蘸上腌料，放冰箱腌制。我这次腌制了二十四小时，时间短些几个小时也可以。
4.腌制期间翻拌两次。
5.烤盘上放锡纸，把鸭腿放上。
6.烤箱预热五分钟，先200度上下烤20分钟。
7.取出翻面把剩余腌料刷上。
8.再烤二十分钟取出来，翻面刷一层蜂蜜水。
9.再烤五分钟就好了。
四、提示：
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