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千层饼拼盘

增强免疫力早餐点心面食

准备时间:30分钟-1小时 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-4人 浏览量:8135


千层饼拼盘

一、介绍:

听说过水果拼盘,还没听说过千层饼拼盘的,呵呵。。。葱香味的就不用说了,牛肉千层是我做的肉酱没吃了第二天直接拿来做千层饼了,加了一些蔬菜进去,好吃哎。。。

二、食材:

  • 主料
  • 小麦面粉

    2碗
  • 玉米面

    1碗
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 牛肉馅

    适量
  •  

三、步骤:

千层饼拼盘的做法步骤1

1.两碗面粉,一碗玉米面

千层饼拼盘的做法步骤2

2.先用热水用筷子搅拌成絮状,再放点冷水活成软面团,醒发1小时

千层饼拼盘的做法步骤3

3.葱切葱花,五香粉备好,牛肉馅备好

千层饼拼盘的做法步骤4

4.面团一分为二,一份擀成圆片,抹上一层油,均匀撒上葱花、盐和 五香粉,然后在1/4处切一刀,然后翻滚着卷成三角状,收口

千层饼拼盘的做法步骤5

5.另一份擀成正方形,抹上肉馅,再在个边切两刀,做成千层饼,收口

千层饼拼盘的做法步骤6

6.电饼铛预热,抹上一层油,入饼坯煎成两面金黄

千层饼拼盘的做法步骤7

7.切块享用吧,饼皮酥脆,馅料香香的哦

四、提示:

1.葱花香葱味道更浓郁
2.肉馅选择自己的喜好,一定要粘稠的那种
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